Sari, S.R. et al. 2024. Kajian Antibakteri Staphylococcus aureus pada larutan Kitosan kombinasi asap cair sekam padi sebagai potensi pengawet pangan dan produk olahan asap. Jurnal FishtecH. 12, 2 (Apr. 2024), 85–90. DOI:https://doi.org/10.36706/fishtech.v12i2.23010.