Dwijaya, O. et al. 2016. Karakteristik Mutu Kimia Pempek dan Potensi Cemaran Logam Berat (Pb dan Cd) di Kota Palembang. Jurnal FishtecH. 4, 1 (Sep. 2016), 57–66. DOI:https://doi.org/10.36706/fishtech.v4i1.3499.