Aditya, H.P. et al. 2016. Karakteristik Fisik, Kimia dan Sensoris Abon Ikan dari Berbagai Ikan Ekonomis Rendah. Jurnal FishtecH. 5, 1 (Sep. 2016), 61–72. DOI:https://doi.org/10.36706/fishtech.v5i1.3519.