Rinto, R.; Widiastuti, I.; Lestari, S.; Sari, D. I.; Anisa, P. A. Pengaruh Waktu Penyangraian Beras Terhadap Komponen Bioaktif Pada Bekasam Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). FishtecH 2021, 10, 9-16.