Ukhty, N.; Karlina, E.; Rozi, A.; Hafinuddin, H. Analisis Mutu Kimiawi Nugget Ikan Kambing-Kambing (Canthidermis Maculata) Selama Penyimpanan Beku Di CV. Thunnus Saputra Banda Aceh. FishtecH 2024, 13, 38-42.