Ilhamdy, A. F., Marasabessy, I., Marwita Sari Putri, R., Viruly, L., Oktavia, Y., Yulika Sari, E., … Pratama, G. (2022). Karakteristik Kimia dan Sensori Ikan Tongkol Asap Asal Pulau Jemaja, Kabupaten Kepulauan Anambas. Jurnal FishtecH, 11(1), 1–10. https://doi.org/10.36706/fishtech.v11i1.16285