Yunisah, Y., Herpandi, H., & Sudirman, S. (2023). Karakteristik Kimia dan Sensoris Kue Gandus dengan Penambahan Daging Ikan Gabus (Channa striata). Jurnal FishtecH, 11(2), 116–122. https://doi.org/10.36706/fishtech.v11i2.21089