Geraldine, V. C., Herpandi, H., & Nopianti, R. (2016). Karakteristik Kimia dan Organoleptik Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Fermentasi dengan Perbedaan Lama Waktu Fermentasi dan Jenis Gula. Jurnal FishtecH, 4(1), 86–94. https://doi.org/10.36706/fishtech.v4i1.3502