Fabella, N., Herpandi, H., & Widiastuti, I. (2018). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Karakteristik Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius). Jurnal FishtecH, 7(1), 69–75. https://doi.org/10.36706/fishtech.v7i1.5982