Rozi, A. and Ukhty, N. (2021) “Karakteristik Tepung Tulang Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) sebagai Sumber Kalsium dengan Perlakuan Suhu Pengeringan yang Berbeda”, Jurnal FishtecH, 10(1), pp. 25–34. doi: 10.36706/fishtech.v10i1.13154.