Shinta, D., Supriadi, A. and Lestari, S. D. (2016) “Pemanfaatan Air Cucian Surimi Belut Sawah (Monopterus albus) dalam Pembuatan Edible Film”, Jurnal FishtecH, 5(1), pp. 85–93. doi: 10.36706/fishtech.v5i1.3521.