N. M. Pratiwi, I. Widiastuti, and A. Baehaki, “Karakterisitik Fisiko-Kimia dan Sensori Bakso Ikan Gabus (Channa striata) dengan Penambahan Genjer (Limnocharis flava)”, FishtecH, vol. 5, no. 2, pp. 178–189, Jan. 2017.