Y. N. N, S. Lestari, and S. H. R.J., “KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SILASE KEONG MAS (Pomacea canaliculata) DENGAN PENAMBAHAN ASAM FORMAT DAN BAKTERI ASAM LAKTAT 3B104”, FishtecH, vol. 1, no. 1, pp. 55–68, Jun. 2014.