A. Baehaki, H. Herpandi, and R. Rosalina, “Karakteristik Sensoris Fillet Ikan Patin (Pangasius sp.) dengan Penambahan Ekstrak Purun Tikus (Eleocharis dulcis)”, FishtecH, vol. 8, no. 1, pp. 12–17, Jun. 2019.