Ilhamdy, Aidil Fadli, et al. “Karakteristik Kimia Dan Sensori Ikan Tongkol Asap Asal Pulau Jemaja, Kabupaten Kepulauan Anambas”. Jurnal FishtecH, vol. 11, no. 1, May 2022, pp. 1-10, doi:10.36706/fishtech.v11i1.16285.