Geraldine, Vhedila Carina, et al. “Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Fermentasi Dengan Perbedaan Lama Waktu Fermentasi Dan Jenis Gula”. Jurnal FishtecH, vol. 4, no. 1, Sept. 2016, pp. 86-94, doi:10.36706/fishtech.v4i1.3502.