Aditya, Hendra Permana, et al. “Karakteristik Fisik, Kimia Dan Sensoris Abon Ikan Dari Berbagai Ikan Ekonomis Rendah”. Jurnal FishtecH, vol. 5, no. 1, Sept. 2016, pp. 61-72, doi:10.36706/fishtech.v5i1.3519.