Mahfuz, Husni, et al. “Analisis Kimia Dan Sensoris Kerupuk Ikan Yang Dikeringkan Dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK)”. Jurnal FishtecH, vol. 6, no. 1, July 2017, pp. 39-46, doi:10.36706/fishtech.v6i1.4450.