Karo, Yolanda Cicilia Br., et al. “Pengaruh Variasi Suhu Terhadap Mutu Abon Ikan Ekonomis Rendah Selama Penyimpanan”. Jurnal FishtecH, vol. 6, no. 1, July 2017, pp. 80-91, doi:10.36706/fishtech.v6i1.4454.