Aditomo, Ricky Setyo, et al. “Karakteristik Fisiko-Kimia Dan Sensori Nugget Rumput Laut Dengan Penambahan Tepung Ikan Motan (Thynnichthys Thynnoides)”. Jurnal FishtecH, vol. 6, no. 2, July 2018, pp. 163-7, doi:10.36706/fishtech.v6i2.5848.