Ritonga, Nia Boru, Ira Gusti Riani, Raudhatus Sa'adah Sa'adah, Aldilla Sari Utami, Eka Nurriza Khairunnisa, and Madyasta Anggana Rarassari. “Formulasi Kaldu Bubuk Dari Kulit Udang Dengan Penambahan Garam, Lada Dan Bawang Putih Bubuk Sebagai Penyedap Alami”. Jurnal FishtecH 13, no. 2 (February 16, 2025): 87–92. Accessed April 6, 2025. https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/23644.