Riansyah, Angga, Agus Supriadi, and Rodiana Nopianti. “PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster Pectoralis) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN”. Jurnal FishtecH 2, no. 1 (June 27, 2014): 53–68. Accessed July 27, 2025. https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/1103.