Indriani, Meriska, Filli Pratama, and Hermanto Hermanto. “Analisis Lama Penyimpanan Kemplang Ikan Palembang Yang Diproses Dengan Panas Dari Gelombang Mikro Dan Yang Digoreng”. Jurnal FishtecH 8, no. 2 (December 1, 2019): 72–78. Accessed July 27, 2025. https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/10008.