Rozi A, Ukhty N. Karakteristik Tepung Tulang Ikan Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) sebagai Sumber Kalsium dengan Perlakuan Suhu Pengeringan yang Berbeda. FishtecH [Internet]. 2021 Jun. 7 [cited 2025 Jul. 27];10(1):25-34. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/13154