Mahdalena R, Sumardianto S, Fahmi AS. Mutu Kerupuk Ikan Tenggiri dengan Penggunaan Jenis Pasir yang Berbeda Sebagai Media Penyangraian. FishtecH [Internet]. 2022 Feb. 17 [cited 2025 Jun. 6];10(2):109-1. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/15320