1.
Pratiwi CL, Lestari S, Widiastuti I. Karakteristik Saus Jeroan Cumi-Cumi dengan Penambahan Karagenan Sebagai Stabilizer. FishtecH [Internet]. 2022 Mar. 2 [cited 2025 Jul. 27];10(2):120-32. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/15418