Silvia D, Ramadhan FR, Imam S. Karakterisasi dan Organoleptik Film Ekstrak Beras Hitam sebagai Label Indikator Kesegaran Ikan Kembung. FishtecH [Internet]. 2024 Jan. 28 [cited 2025 Apr. 17];12(2):78-84. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/22252