Dwijaya O, Lestari S, Hanggita S. Karakteristik Mutu Kimia Pempek dan Potensi Cemaran Logam Berat (Pb dan Cd) di Kota Palembang. FishtecH [Internet]. 2016 Sep. 25 [cited 2025 Apr. 17];4(1):57-66. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/3499