1.
Putra MRA, Nopianti R, Herpandi H. Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Gabus (Channa striata) pada Kerupuk sebagai Sumber Kalsium. FishtecH [Internet]. 2016 Sep. 25 [cited 2025 Jul. 27];4(2):128-39. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/3507