1.
Mahfuz H, Herpandi H, Baehaki A. Analisis Kimia dan Sensoris Kerupuk Ikan yang Dikeringkan dengan Pengering Efek Rumah Kaca (ERK). FishtecH [Internet]. 2017 Jul. 24 [cited 2025 Apr. 17];6(1):39-46. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/4450