Fabella N, Herpandi H, Widiastuti I. Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Karakteristik Kolagen dari Kulit Ikan Patin (Pangasius pangasius). FishtecH [Internet]. 2018 Aug. 23 [cited 2025 Apr. 17];7(1):69-75. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/5982