Riansyah A, Supriadi A, Nopianti R. PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN. FishtecH [Internet]. 2014 Jun. 27 [cited 2025 Jul. 27];2(1):53-68. Available from: https://fishtech.ejournal.unsri.ac.id/index.php/fishtech/article/view/1103